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茨城の希少ブランドそば。常陸秋そば（ひたちあきそば）通販

茨城　つくば山麓産石臼碾きそば粉　　
2009年産、風味と香りの強さが特徴の常陸秋そばです。
産地は、茨城県　つくば山麓産です。
今年は、先日の台風18号により、そばの実が強風により落とされてしまい
収穫量が大幅に落ち込んでしまいました。
しかしながら、品質的には安定しており、農家の方の協力により
そばの青みを強めるために、あえて早刈りし、香りを逃さないために
玄そばの水分量を高めにしました。

そば店主にも評価の高いそば粉です。
ぜひ、この茨城産そば粉でそば打ちをお楽しみください。
１袋１ｋｇ入りです。

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11月21日

1989年、東京都中央区に初代歌舞伎座が誕生しました。
歌舞伎座のシンボルである「座紋」のでざいんは、「鳳凰（ほうおう）」です。

資料
「鳳凰あれこれ」
「鳳凰丸散らし」
「鳳凰円文螺鈿唐櫃」の画像

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千房のお好み焼＆たこ焼セット・栗鹿ノ子羊羹・割れチョコミックス。通販、取り寄せ。テレビ紹介

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11月20日

1805年、ウィーンでベートーベン唯一のオペラである「フィデリオ」が失敗に終わりました。
公演の直前にナポレオンがウィーンに侵攻し、ドイツ語のわからないフランス軍人が聴衆だったそうです。

資料
YAMAHA おんがく日めくり
http://www.yamaha.co.jp/himekuri/view.php?ymd=19981120

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11月19日

一茶忌

小林一茶の命日。一茶が著した俳諧俳文集は「おらが春」です。

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